Cozinhando – Chef em casa

Meninas como disse, hoje inauguro nossa coluna de culinária.

Amo cozinhar, adoro inventar então aproveitando que a vida de casada está me tomando muito tempo (rss), e grande tempo é na minha linda cozinha (rs). Vamos ter uma coluna recheada de coisas gostosas, espero receber receitinhas de outras meninas também..

Vamos começar com uma receitinha bem saudável, com muitos temperos e um aroma maravilhoso!

Filé de frango com temperos naturais
Arroz integral
Abobrinha cozida no vapor

 

– Separe o tomate faça um x com a faca (sem cortar, só para marcar), deixe por 1 minuto na água fervendo e retire a casca.

– Corte a cebola em cubinhos, corte o alho em tirar finas, refogue em uma frigideira com um pouco de óleo de canola ou outro se preferir

– Acrescente salsinha, cebolinha, alecrim, sal e pimenta a gosto

– Separe o filé de frango, e coloque após a cebola e o alho estiverem levemente dourados. Acrescente o tomate e um pouco de água. Deixe por no mínimo 20min, para o frango absorver o sabor dos temperos.

– Depois retire os temperos (reserve), e deixe o filé para dourar. E prontinho!!!

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E ai o que acharam ??? hum…. Delícia

envie sua receita para contato@finalmentenoivas.com

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